2021年西班牙國際食品飲料展

原展期 2020/04/20 - 2020/04/23，因 [新型冠狀病毒
(COVID-19)] 疫情延期至 2021/05/17 - 2021/05/20。

市場分析

• 西班牙La Moncloa政府報導，根據西班牙國家統計局(INE)入境觀光活動調查(FRONTUR)及觀光消費調查(EGATUR)顯示，2019年2月西班牙總共吸引440萬名國際觀光客，較2018年同期增加3.8%，觀光客消費金額達46億6,700萬歐元，成長2.9%。
• 全球資訊和市場測量公司尼爾森（Nielsen Holdings N.V.）發布了一項數據報告：西班牙人在2017年日常生活消費品方面的花費增長了2,8%，這是基於消費品價格上漲的緣故，另一原因則是西班牙消費者對於某些品牌及產品的忠誠度。
• 2017年的西班牙本土消費者大約總共支出了79.8億歐元來採購自己所喜歡的品牌及商品，銷售量增長為0.6%；不過細分之下，雞蛋與廉價蛋白質食品的消費增長度僅為0,7%，而新鮮魚類的消費增長度高達5.8%。與此同時，大量消費由於經濟原因，將目光轉向了高品質的冷凍食品。此外，包裝食品方面，特別是在寵物飼料、人類冷凍食品、飲料方面，消費增長率較高，而各大品牌超市的自有品牌（Marca blanca，俗稱：白牌產品）的增長率在2017年依然達到了39.2%的消費增長率。
   

展會介紹

• 本展由Fira de Barcelona會展中心項下Alimentaria Exhibitions舉辦的國際食品、飲料和餐飲服務展，其主要目的在於擴展其商業性質，並突出展現其具有與眾不同的價值的美食。
• 西班牙國際食品及飲料展首次舉辦於1976年，每兩年舉辦一次作為全球食品行業三大展會之一Alimentaria以其明確分區及專業品質贏得了極高的國際聲望，是廣大食品企業打開行業新市場，新產品曝光，拓展新市場，維繫老客戶，進行交流，尋找代理商，經銷商 以及進出口商的專業B2B展會。
   

2018會後報告

1. 展出面積：100,000平方公尺
2. 專業買主參訪：150,000位，來自156國家
3. 參展商：4,500家，來自70個國家

展出大項

• 半成品食品及食品原料/ 蛋類及乳製品/ 新鮮及醃製肉品 / 新鮮蔬果類/ 新鮮及半醃製魚及海鮮、貝類製品/ 橄欖油/各式植物油/ 糖果、餅乾、糕點、烘培類食品
• 現成及調理保存食品/ 罐頭食品/ 冷凍食品/ 有機食品/ 健康食品/ 雜貨食品/ 酒精及非酒精飲料 / 新聞媒體及服務/ 承包加工 / 組織及相關機構
• 200多場活動、研討會和廚藝秀將在今年的展會上舉行，另外還會設有專門的美食、葡萄酒和雞尾酒品鑑單元