展覽地點
歐洲/ 西班牙/ 巴塞隆納
西班牙國際食品飲料展 (Alimentaria) 由Fira de Barcelona會展中心項下Alimentaria Exhibitions舉辦的國際食品、飲料和餐飲服務展,其主要目的在於擴展其商業性質,並突出展現其具有與眾不同的價值的美食。
西班牙國際食品及飲料展首次舉辦於1976年,每兩年舉辦一次作為全球食品行業三大展會之一Alimentaria以其明確分區及專業品質贏得了極高的國際聲望,展出來自世界各地的創新食品與飲料產品,包括有機產品、無添加劑的健康食品,以及針對特殊飲食需求的解決方案。
2023年西班牙農產食品(含農產品、食品及漁業產品等)進口總額約為 549.59 億歐元,較2022年微增約 2.4%。
除生鮮食品外,糖、咖啡與可可等熱帶作物及其製品為西班牙重要的進口項目。2024年該類產品進口值達 56.06 億歐元,年增 17.4%,是增長最快的食品進口類別。
最大宗進口品項類別:2024年西班牙食品進口中,按進口計算最高的品項為水果、 蔬菜及豆類,進口額約 88.01億 歐元,較2023年增長 7.1%。 近年來在品質改良與冷鏈技術上有長足進步。 在歐洲市場對多元水果口味日益接受的 趨勢下,台灣的新鮮或加工水果產品(例如鳳梨乾、 芒果乾等)有望在西班牙取得一席之地。
展會專業分區共開7個展館
半成品食品及食品原料 / 蛋類及乳製品/ 新鮮及醃製肉品 / 新鮮蔬果類/ 新鮮及半醃製魚及海鮮、貝類製品 / 橄欖油 / 各式植物油 / 糖果、餅乾、糕點、烘培類食品
現成及調理保存食品 / 罐頭食品 / 冷凍食品 / 有機食品 / 健康食品/ 雜貨食品/ 酒精及非酒精飲料 / 新聞媒體及服務/ 承包加工 / 組織及相關機構
200多場活動、研討會和廚藝秀將在今年的展會上舉行,另外還會設有專門的美食、葡萄酒和雞尾酒品鑑單元