2023年印度國際食品飲料展

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市場分析

• 擁有13億的消費者，做為全球第六大經濟增長最快的國家，印度為世界第二大食品生產國及第二大含糖飲料市場，隨該國的經濟成長及消費水準提升，對加工食品的需求及進口加工食品的接受度也日漸增加。
• 到2020年，25歲以上人口超過50%、中產階級預計將達到3億人口、生活習慣改變，將帶動印度整體食品消費，如零食、即食品、健康及功能性食品等加工食品或被烘焙食品、罐裝食品或冷凍加工食品等成長。預計今後幾年食品工業將以20%左右的速度增長，半加工食品市場將達到110億美元，顯示食品包裝機械、方便食品加工機械等未來需求看漲。
• 目前印度80%的食品和包裝機械依賴進口。預計今後五年食品和包裝機械需求量將增長100%，進口額年增長率為15%。近幾年印度開始迅速發展食品加工業，目前已經成為全球主要的食品加工機械需求市場。與其他國家和地區相比，印度在食品機械、包裝印刷設備與材料、製糖和乳品加工製造等方面還相當落後，臺灣食品業者累計多年發展經驗，製造水準及研發技術極具競爭力，可考慮先以開發印度口味的加工食品、包裝飲料、零食及速食麵等，以長期深耕印度市場。(每日頭條)
   

2019 展後報告

• 超過300家廠商
• 展出面積超過10,000Ssqm，來自全球32個國家的專業參訪超過8,000人次，如美國、加拿大、泰國、荷蘭、俄國、義大利、西班牙等國家。。
• 超過2,500場媒和洽談會及多場國際論壇會議。
   

展出大項

1. 食品
2. 飲料
3. 酒精飲料
4. 乳製品
5. 加工食品
6. 新鮮/冷凍食品
7. 水果
8. 肉&家禽
9. 食品添加物
10. 烹飪
11. 烘焙
12. 糖果餅乾
13. 草本及健康食品
14. 相關食品原料及材料
15. 食品化學
16. 食品添加物
17. 烘焙相關機器及設備和供應
18. 冷卻&冷凍設備
19. 清潔
20. 相關食品設備及供應
21. 倉儲
22. 酒店服務及相關工藝