2021年以色列國際酒店、餐廳及餐飲設備展

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市場分析

• 台灣與以色列雖然都是小國，但經濟表現在世界上均占一席之地。以色列以新創活力聞名全球，有「新矽谷」之稱，在納斯達克掛牌的公司數目僅次於美國及中國大陸；而台灣是亞洲經貿重鎮，「有人說以色列擅長0到1，台灣擅長1到many」，代表未來的無限合作可能。
• 以色列是已開發國家，人口約900萬，根據國際貨幣基金組織(IMF)資料，近5年(2014-2018年)經濟成長率平均高於3%，為中東地區最具消費潛力市場之一。
• 貿協已將加強拓銷以色列市場列為重點業務， 論經濟及工業發展，以色列是中東最先進的國家之一。但其發展農業的自然條件較為惡劣，其主要依靠食品的進口及食品加工業的先進生產技術、發達的營銷網絡以及與跨國公司的有效合作塑造了強大的競爭力。
   

觀光業市場

• 觀光業為以色列重要服務業之一，宗教景點為以色列的主要觀光資產，耶路撒冷為猶太教、基督教和回教聖地，而伯利恆、拿撒勒等均為宗教勝地。
• 此外，低於海平面400公尺的死海，由於擁有豐富鹽分及礦物質的海水，以及具療效的黑泥浴，為一著名觀光景點，而紅海邊伊拉特的長年陽光，更吸引以色列本土及歐洲遊客。
   

上屆會後報告

1. 來自18個國家的180家參展商 以及18,000位訪客專業訪客。
2. 食品和飲料行業：製造商，進口商，出口商，分銷商和以色列的食品和飲料公司。
3. 機構部門：醫院買家和採購經理、國際貨幣基金組織、政府＆公共機構和學術機構。
4. 零售斂和私營部門：連鎖經銷商、採購經理、分銷經理、 零售商、私人超市、便利店和雜貨店。

展品大項

• 食品&食品加工：

• 酒店設備：